Брокколі З Соусом

Рецепт взято зі збірки рецептів Насті Озерової.

Біла квасоля - 400 г

Часник - 2 зубчика

Кунжут - склянок

Капуста брокколі - 2 штуки

Оливки - 10 штук

Вода - 1 склянок

Сіль - 1 чайних ложок

Інструкція приготування

1 Крок

Брокколі помити та розібрати на суцвіття. Викласти у форму. Додатково можна прикрасити кейлом.

2 Крок

Відправити в попередньо розігріту духовку (180 градусів) на 20-30 хвилин в залежності від ступеня жорсткості.

3 Крок

Кунжут трохи обсмажити на сухій сковороді. Збити в блендері з рештою інгредієнтів. Перекласти соус у чашу і подати разом із броколі.