Чилі вимити, видалити насіння, дрібно нарізати.
Змішати олію, мед, соєвий соус та перець. Перемішати.
Якщо брокколі свіжа – вимити, висушити, розібрати на суцвіття, варити у киплячій воді 4 хвилини. Якщо заморожена - просто помістити в каструлю з окропом, довести до кипіння. Відкинути на друшляк, дати стекти воді.
Викласти в салатницю, заправити соусом.