Брокколі Рааб З В'яЛеними Томатами

Брокколі наріжте невеликими шматочками і відваріть у киплячій воді 1-2 хвилини, злийте воду і перекладіть капусту в друшляк, віджавши зайву воду.

У сковороді на середньому вогні розігрійте оливкову олію та обсмажте капусту 3–4 хвилини до м'якості.

Зніміть з вогню і вмішайте помідори, оцет, сіль та трохи перцю.