Брюссельська Капуста З Кмином Та Лимоном

Очистіть капусту від старого листя і тонко нашаткуйте.

Розтопіть вершкове масло|мастило| в сковороді на середньому вогні. Додайте дрібно нарізану цибулю та кмин. Обсмажте до мякості цибулі приблизно 4 хвилини.

Додайте брюссельську капусту, воду, сіль та перець. Готуйте, помішуючи, 6-8 хвилин, поки капуста стане м'якою і злегка не підрум'яниться.

Зніміть з вогню та втрутите лимонний сік. Подавайте.