Брюссельська Капуста З Каштанами Та Шавлією

Очистіть капусту від старого листя і розріжте навпіл. Відваріть у киплячій воді 6-8 хвилин до м'якості, не даючи втратити колір. Злийте.

У сотейнику розтопіть вершкове масло|мастило| з|із| оливковим і бульйоном на середньому вогні і додайте|добавляйте| капусту, нарізані каштани і шавлію. Обсмажте, помішуючи, 2-4 хвилини. Посоліть і поперчіть і одразу подавайте.