Британський Десертний Хліб

Лікер Baileys - за смаком

Цедра апельсину - за смаком

Пшеничне борошно - 250 г

Цукор - 35 г

Розпушувач - 10 г

Сметана - 80 г

Вершки - 60 мл

Вершкове масло - 50 г

Інструкція приготування

1 Крок

З'єднати цедру та цукор. Додати лікер «Бейліс», борошно, холодну олію та розпушувач. Перемішати все в однорідну масу в міксері або віночком.

2 Крок

Додати вершки та сметану. Далі вмішувати масу в тісто і розкотити завтовшки 1 см.

3 Крок

Вирізати кружечки, змастити їх жовтком і відправити до духовки. Запікати до скоринки при температурі 160 градусів.