Британський десертний хліб
Британський десертний хліб спокушає ніжністю текстури та тонким ароматом апельсинової цедри. Легкий лікер Baileys надає випічці вишуканої вершкової ноти, а поєднання сметани й вершків дарує ніжність м'якушки. Золотиста скоринка доповнює делікатний смак і створює теплу атмосферу для особливих моментів за чашкою чаю.
Як приготувати
Порада
Щоб тісто залишалося повітряним, використовуйте добре охолоджене вершкове масло та не вимішуйте масу надто довго. Замість цедри апельсина можна додати трохи тертого мускатного горіха для цікавої ароматики.
-
Крок 1
З'єднати цедру та цукор. Додати лікер «Бейліс», борошно, холодну олію та розпушувач. Перемішати все в однорідну масу в міксері або віночком.
-
Крок 3
Вирізати кружечки, змастити їх жовтком і відправити до духовки. Запікати до скоринки при температурі 160 градусів.
Поживна цінність
- Калорії
- 787 ккал
- Протеїни
- 14 г
- Жири
- 31 г
- Вуглеводи
- 115 г
Що подати до цієї страви
Напій
