Балаканина З Креветками І Зеленою Цибулею В Пакеті З Вірменського Лаваша
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування5 Хвилин
- Порцій1 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії568
- Протеїни28
- Жири42
- Вуглеводи17
Інструкція приготування
Тут, як і в більшості бутербродних сюжетів з яйцем, треба добитися того, щоб упіймати яєчню в той момент, коли вона вже перестала бути рідкою, але ще не почала засушуватись. Цей самий сендвіч можна виконувати і з будь-яким іншим типом хліба. Наприклад, із чорним бородинським чи звичайним житнім.
Очищені дрібні варені креветки та зелену цибулю дрібно нарізати та змішати з яйцями, молоком та лимонним соком, посолити та поперчити.
Потім все разом обсмажити на суміші вершкового та оливкової олії до необхідної кондиції. Після чого перекласти зі сковорідки всередину попередньо згорнутого пакетика з вірменського лаваша.
Згортати лаваш потрібно приблизно так, як це роблять продавці шаурми.