Млинці на швидку руку зі сметаною
Млинці на швидку руку зі сметаною — це ніжна, тонка випічка з легким ароматом ванілі та вершковим відтінком у тісті. Коли вони знімаються зі сковороди, одразу ваблять домашнім теплом і затишком. Такий десерт ідеально поєднується із сезонними ягодами або ложечкою натурального меду, створюючи відчуття родинного сніданку будь-якого дня.
Як приготувати
Порада
Для особливо ніжної текстури обирайте сметану середньої жирності, а якщо бажаєте ще легших млинців — замініть частину води на молоко. Смажте лише на добре розігрітій сковороді: це гарантує рівномірну золотисту скоринку.
-
Крок 1
Збити віночком яйця, додати цукрову пудру, щіпку солі, сметану.
-
Крок 2
У збиту масу влити воду, змішати з борошном.
-
Крок 3
Додати олію.
-
Крок 4
Смажити на розігрітій сковороді.
Поживна цінність
- Калорії
- 270 ккал
- Протеїни
- 9 г
- Жири
- 8 г
- Вуглеводи
- 39 г