Млинці На Кефірі З Бананом, Nutella® Та Фісташками

Збити яйця із сіллю міксером до легкої піни. Не перестаючи збивати, влити окріп та кефір.

Просіяти борошно з содою і поступово додати|добавляти| в чашу міксера, збиваючи на невеликій швидкості. Додати цукор та олію.

Змастити розігріту сковорідку невеликою кількістю олії та смажити млинці з обох боків до золотистого кольору. Готові млинці змащувати топленим маслом для збереження еластичності.

На тарілку покласти млинець, викласти на нього Nutella®, зверху покласти кілька кілець банана посипати рубаними фісташками.

Скласти краї млинця із чотирьох сторін так, щоб у центрі начинку залишалося видно.