Млинці На Дріжджах

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

30 Хвилин
Порцій

5 Осіб

Млинці на дріжджах захоплюють тонкою мереживною текстурою та легким вершковим ароматом. Завдяки поєднанню кефіру та молока тісто виходить напрочуд ніжним, а дріжджі дарують йому приємну пористість. Така випічка створює у домі затишок і стає справжньою окрасою недільного сніданку у родинному колі.

Інгредієнти

Сода - на кінчику ножа

Молоко - 300 мл

Куряче яйце - 2 штуки

Кефір - 200 мл

Пшеничне борошно - 150 г

Цукор - 2 столові ложки

Свіжі дріжджі - 10 г

Рослинна олія - 2 столові ложки

Сіль - дрібка

Харчова цінність

Калорії

291
Протеїни

9
Жири

13
Вуглеводи

34

Інструкція приготування

Рекомендую використовувати свіже, кімнатної температури молоко та кефір: це забезпечить краще підняття тіста. Для делікатного аромату можна додати дрібку ванільного цукру або цедру лимона.