Млинці Тонкі

Яйця трохи збити віночком.

Додати борошно, сіль, цукор, олію і все добре перемішати віночком до однорідної консистенції.

Додаємо молоко.

Все перемішуємо.

Смажимо з двох боків, на добре розігрітій сковороді.

Перед початком смаження першого млинця, сковорідку змащуємо олією.

Для смаження наступних млинців сковороду не змащуємо, тому що масло ми додали в заміс.