Млинці З Цукіні Та Моркви

До очищеного від шкірки та зерен, натертого на дрібній тертці цукіні додати дрібно натерту моркву, товчений часник, тертий сир, дрібно нарізану петрушку, сіль, перець. Добре перемішати.

Додати борошно та олію, добре вимішати.

Випікати на добре розігрітій, змащеній|змазати| маслом|мастилом| сковороді з двох сторін протягом 3 хвилин|мінути|.