Швидкий соус із персиків до млинців

Як приготувати

1. Крок 1

   Персики наріжте дуже тонкими часточками.

2. Крок 2

   Натріть цедру цілого апельсина і потім вичавте з нього сік.

3. Крок 3

   Розтопіть у сотейнику вершкове масло додайте персики і обсмажте їх на повільному вогні протягом 2 хвилин.

4. Крок 4

   Потім додайте апельсиновий сік, цукор, цедру, куантро (або лікер гран маріньє), мускатний горіх, корицю і тушкуйте близько 5 хвилин.

5. Крок 5

   Подавайте до млинців із кулькою ванільного морозива.