Швидкий Шоколадний Десерт
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій1 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії1752
- Протеїни33
- Жири111
- Вуглеводи158
Інструкція приготування
У якій формі випікати? Можна використовувати будь-яку форму: від круглого кексу (тільки кекс вийде невеликого розміру) до маленьких кексиків. Найкраще скористатися силіконовими формами – з них дуже легко дістати готовий десерт. За оригінальним рецептом випікати десерт потрібно за 210 градусів протягом 15 хвилин. У моїй пічці я випікаю за 180–200 градусів протягом 30 хвилин. Якщо перевіряти готовність десерту зубочисткою, то у верхній частині вона має бути суха, а в нижній – шоколадно-волога.
Шоколад поламати на дрібні шматочки та розтопити на водяній бані. Зняти з вогню. Додати масло|мастило| і перемішати до однорідності.
Яйця збити віночком з|із| цукровою пудрою і додати|добавляти| в шоколад. Добре перемішати.
Всипати какао-порошок, борошно та дріжджі, щоразу перемішуючи. Потім розкласти формами.