Швидкий горіховий торт з повітряним кремом

Як приготувати

1. Крок 1

   100 г масла, 100 г цукру, 2 столові ложки меду, 3 яйця, 0,5 склянки сметани і соду змішати.

2. Крок 2

   0,5 склянки арахісу помолоти, всипати та розмішати.

3. Крок 3

   Додати борошно і замісити тісто.

4. Крок 4

   Випікати при температурі 200 градусів 20-25 хвилин. (Якщо корж вийшов низький, то випекти 2 порції).

5. Крок 5

   Корж розрізати навпіл за допомогою нитки.

6. Крок 6

   Молоко поставити середній вогонь.

7. Крок 7

   Коли почне закипати, додати 0,5 склянки цукру і яйце, що залишилося.

8. Крок 8

   Розмішати.

9. Крок 9

   Варити на повільному вогні 5-7 хвилин до загустіння. Можна додати столову ложку борошна у тепле молоко до цукру та яєць.

10. Крок 10

    Отриману масу збити з 200 г масла, додати 0,5 склянки меленого арахісу і 150 г безе.

11. Крок 11

    Крем викласти між половинками коржа. Верхній корж покрити глазур'ю та прикрасити безе.