Швидкий Горіховий Торт З Повітряним Кремом

100 г масла, 100 г цукру, 2 столові ложки меду, 3 яйця, 0,5 склянки сметани і соду змішати.

0,5 склянки арахісу помолоти, всипати та розмішати.

Додати|добавляти| муку|борошно| і замісити тісто.

Випікати при температурі 200 градусів 20-25 хвилин. (Якщо корж вийшов низький, то випекти 2 порції).

Корж розрізати навпіл за допомогою нитки.

Молоко поставити середній вогонь.

Коли почне закипати, додати 0,5 склянки цукру і яйце, що залишилося.

Розмішати.

Варити на повільному вогні 5-7 хвилин|мінути| до загустіння. Можна додати столову ложку борошна у тепле молоко до цукру та яєць.

Отриману масу збити з 200 г масла, додати 0,5 склянки меленого арахісу і 150 г безе.

Крем викласти між половинками коржа. Верхній корж покрити глазур'ю та прикрасити безе.