Бісквітний Торт З Фруктами Та Сметанним Кремом
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування210 Хвилин
- Порцій12 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії712
- Протеїни13
- Жири35
- Вуглеводи84
Інструкція приготування
Фрукти можна взяти будь-які, також можна зробити начинку із шоколадного крему, горіхів, сухофруктів чи будь-якого інгредієнта, який вам подобається, а сметанний крем можна замінити збитими вершками.
Сметану з'єднуємо з|із| 1 склянкою цукру і ретельно перемішуємо (протягом 5-7 хвилин). Сметанний крем готовий.
Фрукти миємо та нарізаємо тонкими часточками.
Розігріваємо духовку до 200 градусів.
На лист викладаємо папір для випічки і змащуємо його 1 чайною ложкою рослинної олії.
Робимо перший корж. Для цього збиваємо 3 яйця з 0,5 склянки цукру до білої піни. Потім швидко додаємо 0,5 склянки борошна та перемішуємо до однорідної маси.
Переливаємо тісто на лист і ставимо в духовку на 8 хвилин.
Дістаємо з духовки та змащуємо сметанним кремом.
Зверху на сметанний крем викладаємо фрукти в один шар, без будь-яких прогалин.
Робимо так само ще 3 коржа. Усі коржі викладаємо один на один. Боки змащуємо сметанним кремом. Зверху прикрашаємо за власним бажанням.