Бісквітний торт з фруктами та сметанним кремом

Як приготувати

1. Крок 1

   Сметану з'єднуємо з 1 склянкою цукру і ретельно перемішуємо (протягом 5-7 хвилин). Сметанний крем готовий.

2. Крок 2

   Фрукти миємо та нарізаємо тонкими часточками.

3. Крок 3

   Розігріваємо духовку до 200 градусів.

4. Крок 4

   На лист викладаємо папір для випічки і змащуємо його 1 чайною ложкою рослинної олії.

5. Крок 5

   Робимо перший корж. Для цього збиваємо 3 яйця з 0,5 склянки цукру до білої піни. Потім швидко додаємо 0,5 склянки борошна та перемішуємо до однорідної маси.

6. Крок 6

   Переливаємо тісто на лист і ставимо в духовку на 8 хвилин.

7. Крок 7

   Дістаємо з духовки та змащуємо сметанним кремом.

8. Крок 8

   Зверху на сметанний крем викладаємо фрукти в один шар, без будь-яких прогалин.

9. Крок 9

   Робимо так само ще 3 коржа. Усі коржі викладаємо один на один. Боки змащуємо сметанним кремом. Зверху прикрашаємо за власним бажанням.