Рецепт дуже простий та швидкий – торт на всі випадки життя! Нікого не залишає байдужим – перевірено неодноразово!
У 1 склянку сметани покладіть 1 чайну ложку соди і перемішайте (від соди сметана підніметься).
Одне яйце розітріть із 1 склянкою цукру.
Змішайте яйце з цукром і сметану із содою.
До отриманої суміші додайте 1 склянку борошна, перемішайте все.
Розділіть суміш на 2 коржі, випікайте кожен у духовці при 180 градусах близько 20 хвилин.
Поки коржі випікаються, приготуйте крем: змішайте сметану (краще 15%) та цукрову пудру (за смаком), наріжте полуницю та банани (на кружечки).
Спечені коржі добре промажте кремом з 2 сторін кожен. Можна робити ложкою надрізи на коржах - краще просочаться.
Між коржами покладіть нарізані банани, полуницю, прикрасьте полуницею зверху, дайте охолонути і насолоджуйтесь!