Бісквітний Кекс На Пару

Просіяти борошно з розпушувачем, збити маргарин із цукровою пудрою до отримання пишної однорідної маси. Продовжуючи збивати, по одному ввести цю масу яйця. Додати борошно, ванільну есенцію та молоко. Перемішати.

Рясно змастити олією чашу для приготування рису або форму для випікання. Перекласти тісто в неї. Змастити олією кружок з пергаменту і накрити їм форму для випікання. Потім закрити плівкою.

Поставити форму для випікання у велику миску пароварки. Готувати 45 хвилин, потім додати до пароварки води. Знову запрограмувати таймер, натиснути функцію VITAMIN+ і продовжувати випікати ще 35-45 хвилин. Перевірити готовність, проткнувши бісквіт дерев'яною зубочисткою.

Готовий бісквіт викласти на блюдо сервіровки.