Біскотті З Фундуком Та Шоколадом
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування40 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії1195
- Протеїни24
- Жири55
- Вуглеводи153
Інструкція приготування
Біскотті можна зберігати в герметичному контейнері до 2-х тижнів. Фундук можна замінити волоським горіхом або бланшованим мигдалем.
Розігріваємо духовку до 180 градусів. Змішуємо борошно, цукор, розпушувач, сіль. В окремій мисці збиваємо яйця з оливковою олією. Додаємо борошняну суміш у яєчну, добре перемішуємо. Додаємо нарізаний шоколад та горіхи.
Перекладаємо тісто на припилену поверхню та ділимо на дві частини. З кожної частини формуємо ковбаски довжиною 25 см. Викладаємо їх на лист, застелений пергаментним папером. Злегка пригладжуємо рукою.
Випікаємо близько 30-35 хвилин. Даємо охолонути близько 15 хвилин. Зменшуємо температуру до 160 градусів. Нарізаємо ковбаски по діагоналі на скибочки завтовшки трохи більше сантиметра.
Викладаємо біскотті на лист і випікаємо до золотистого кольору, близько 30-35 хвилин. Охолоджуємо на ґратах.