Безопарне Дріжджове Тісто

Дріжджі розвести в невеликій кількості теплого молока, додати цукор і перемішати.

Борошно просіяти і додати сіль|соль|.

У тепле молоко, що залишилося, лити збите яйце і розведені дріжджі.

Суміш, що вийшла, влити в борошно і вимісити тісто (30-40 хвилин). В кінці додати теплий маргарин і місити, доки маргарин повністю не розчиниться.

Як тільки тісто перестане прилипати до рук, накрити посуд із тістом чистою серветкою, укутати та поставити у тепле місце.

Дати тесту підійти та обім'яти.

Коли тісто підніметься знову, його можна обробляти та ставити в духовку.