Безглютенові Мафіни На Рисовому Борошні

Не містить клінічно значимих кількостей глютена та лактози.

Куряче яйце - 1 г

Рисова мука - 75 г

Цукор - 30 г

Розпушувач - 3 г

Сіль - дрібка

Вершкове масло - 40 г

Інструкція приготування

Не рекомендується заміна борошна рисового на пшеничне. У разі заміни страва міститиме глютен.

1 Крок

Олію змішати з цукром та яйцем.

2 Крок

Додати щіпку солі.

3 Крок

Борошно, попередньо змішану з розпушувачем, додати суміш. Використовувати блендер протягом 3-4 хвилин.

4 Крок

Отриману масу сформувати у силіконових формах.

5 Крок

Поставити у духовку, нагріту до 180 градусів на 20 хвилин.

6 Крок

Дістати з духовки і трохи охолонути.