Білі Гриби З Овочами Та Зеленню

Помідор порубати. Часник, селера, морква, петрушку та базилік теж порубати.

Гриби (можна взяти будь-які) почистити та нарізати скибочками. Покласти часник, селеру, цибулю та моркву в сковороду з 2 ложками олії. Смажити до м'якості.

Додати на сковороду гриби та смажити, помішуючи, протягом 5 хвилин. Потім додати|добавляти| помідор. Посипати орегано, сіллю та перцем. Готувати ще 10 хвилин|мінути|, періодично помішуючи.

Зняти сковороду із вогню. Посипати все петрушкою та базиліком. Збризкати трохи маслом, перемішати і подавати.