Білковий омлет зі шпинатом
Як приготувати
-
Крок 1
Відокремити білки від жовтків. Віночком збити білки з молоком до появи піни. Не припиняючи збивати, додати сіль.
-
Крок 2
Шпинат вимити, обсушити та порізати. Ввести шпинат у білки та акуратно, щоб піна не осіла, змішати.
-
Крок 3
Розігріти в сковороді олію. Зменшити вогонь. Вилити в сковороду яєчну суміш та накрити кришкою. Через перевернути омлет на інший бік і готувати ще
-
Крок 4
Зняти з вогню і одразу подати на стіл.
Поживна цінність
- Калорії
- 150 ккал
- Протеїни
- 11 г
- Жири
- 11 г
- Вуглеводи
- 2 г
