Час приготування індивідуальний для різних вафельниць, тому дотримуйтесь інструкцій, які додавалися до вафельниці.
У мисці змішайте борошно, цукор, розпушувач та сіль.
В іншій мисці збийте жовтки. Додайте молоко, олію, ванільний екстракт і суміш із борошном. Добре перемішайте.
Збийте білки до стійких піків і додайте|добавляйте| в тісто.
Розігріти вафельницю. Змащувати її не потрібно. Випікайте вафлі до золотаво-коричневого кольору.
Подавати одразу ж.