Бананові вафлі – це витончене поєднання ніжної текстури й насиченого бананового аромату. Теплі, злегка карамелізовані із золотистою скоринкою, вони створюють затишок на будь-якому столі. Легкий натяк на ваніль підкреслює природну солодкість банану й дарує особливу м’якість кожному шматочку.
Додавайте банан дуже ретельно перетертий – так тісто залишиться повітряним і ніжним. Для ще глибшого смаку, подавайте вафлі з йогуртом або додатковими свіжими фруктами.
Підготувати усі необхідні інгредієнти.
Банан очистити від шкіри.
Перетерти банан вилкою чи перебити блендером.
Додати яйце та ванільний цукор.
Перемішати.
Всипати борошно та розпушувач.
Перемішати.
Розтопити вершкове масло|мастило|.
Влити олію в тісто.
Ще раз перемішати.
Випікати у вафельниці по 4-5 хвилин|мінути|.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ