Бананові Оладки

Банан очистити та нарізати кружальцями.

У миску для блендера скласти банан і розбити 2 яйця.

Додати|добавляти| цукор.

Пюрирувати блендером до однорідної маси.

Перелити суміш у глибоку миску та додати соду.

Кефір трохи підігріти і влити в бананову суміш. Розмішати віночком.

Поступово вводити борошно і постійно розмішувати, щоб не утворювалося грудочок.

Тісто має бути по консистенції як густа сметана.

Столовою ложкою сформувати оладок на добре розігрітій сковороді, змащеній олією.

Обсмажувати із двох сторін до готовності.