Банановий листковий пиріг

Як приготувати

1. Крок 1

   Духовку розігрійте до 180 градусів. Вершкове масло наріжте кубиками і викладете в каструлю. Розтопіть, всипте цукор і перемішайте.

2. Крок 2

   Готуйте до повного розчинення цукрової пудри (суміш має закарамелізуватися та стати золотистим відтінком).

3. Крок 3

   У цей час очистіть банани, розріжте вздовж та викладіть до карамелі. Зніміть з вогню, присипте корицею та цедрою.

4. Крок 4

   Розкотіть тісто. Викладіть у круглу форму для пирога. Поверх викладіть банани і вилийте сироп. Випікайте 25-30 хвилин до золотистої скоринки.

5. Крок 5

   Подавайте з морозивом чи збитими вершками, з медом та додатковою порцією кориці.