Розтопити вершкове масло|мастило|, додати|добавляти| яйця і цукор і збити до отримання білої маси. Додати гашеною оцтом соди.
Пюрувати банани (можна не повністю, залишивши невеликі шматочки) і додати отриману в першій дії масу.
Поступово додавати борошно та молоко.
Подрібнити в блендері або кавомолці курагу (курага повинна бути по можливості дуже твердою) і додати тісто, що вийшло. Тісто має вийти досить рідким, але не таким рідким, як у брауні.
Розігріти духовку до 180 градусів і випікати 30-35 хвилин|мінути|.