Баклажани В Кунжуті

Баклажани - 2 штуки

Куряче яйце - 1 штук

Кунжутні насіння - 5 столових ложок

Рослинна олія - 2 столові ложки

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Баклажани нарізати кружальцями завтовшки 0,5 см, посолити.

2 Крок

Збити яйце, змочити баклажан у яйці та обваляти в кунжуті.

3 Крок

Смажити на олії з обох боків до золотистого кольору. викласти на серветку щоб увібралося зайве масло. Подавати гарячими.