Баба З Родзинками

Всипте в миску борошно гіркою, усередині зробіть поглиблення і розкришіть туди дріжджі.

Додайте 1 чайну ложку цукру та трохи теплого молока.

Перемішайте інгредієнти у поглибленні та залиште підходити у теплому місці на 25 хвилин.

Коли дріжджі піднімуться, присипте їх мукою. Збоку додайте цукор, вершкове масло або маргарин та ром.

Вимісіть однорідне, еластичне тісто і залиште підніматися.

Вмішайте в тісто ізюм, викладіть у круглу форму і знову дайте підійти.

Поставте бабу в розігріту до 165 градусів духовку на годину.