Австралійський Чізкейк Без Випічки

Для приготування коржа знадобляться 3 печінки. Покришити їх. Потім розтопити шоколад і перемішати з подрібненим печивом. Отриману масу сформувати в корж у будь-якому посудині з плоским дном. Вистелити її фольгою чи папером для запікання. Поставити корж у холодильник.

Сир збити з вершковим маслом|мастилом|, додати|добавляти| 1 ст. л ванільного цукру та 2 ст. л простого цукру, влити желатин розчинений у воді (6 ст. л води). Збити до однорідної маси.

Вийняти з холодильника коржа, що застиг, і викласти на нього сирну масу. Постояти в холодильник на 4 години.

Готовий чізкейк можна змастити джемом.