Австралійський салат

Як приготувати

1. Крок 1

   Відваріть та промийте рис.

2. Крок 2

   Відваріть або обсмажте м'ясо.

3. Крок 3

   Наріжте шматочками апельсин.

4. Крок 4

   Для приготування соусу збивайте жовток, гірчицю, цукор, оцет, сіль, поступово додаючи олію.

5. Крок 5

   Розведіть сік одного апельсина водою в пропорції 1 до 7. У апельсиновій воді, що вийшла, розведіть кукурудзяне борошно, доведіть до кипіння і зараз же додайте в соус.

6. Крок 6

   Рис, м'ясо та шматочки апельсина перемішайте, заправте салат і збризкайте лимонним соком.