Перейти до вмісту

Артишоки на пару

Артишоки на пару
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
2
Кроків
2

Як приготувати

Порада

Подавати теплі артишоки, полив розтопленим вершковим маслом, холодні - з сонечним сонечком або майонезом.
  1. Крок 1

    Підготувати артишок. Для цього з кожного потрібно гострим ножем зрізати з верхівки приблизно 1,5 см. Потім ножицями зістригти з листя верхню колючу частину. Зрізи збризкати лимонним соком.

  2. Крок 2

    У великій каструлі закип'ятіть воду, встановіть зверху друшляк і покладіть у нього артишок листям вниз. Над киплячою водою варити до тих пір, поки денця не стануть м'якими (для цього достатньо проткнути денця вістрям ножа).

Поживна цінність

Калорії
45 ккал
Протеїни
2 г
Жири
0 г
Вуглеводи
10 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Артишоки на пару

Як вийшло?

Що подати до цієї страви

Відгуки