Інструкція приготування

Цим соусом можна поливати качку під час готування та подавати разом із нею.

1 Крок

Дрібно наріжте фініки та чорнослив.

2 Крок

У сотейнику змішайте бульйон, вино та апельсиновий сік. Доведіть до кипіння середньому вогні.

3 Крок

Додайте|добавляйте| нарізані сухофрукти і варіть до тих пір, поки сухофрукти майже не розчиняться.

4 Крок

Зменшіть вогонь і додайте спеції, цукор та оцет. Варіть ще 5 хв. Зніміть з вогню та охолодіть.

5 Крок

Перелийте соус у блендер і збийте до однорідної маси.

Ароматний Соус Для Качки З Фініками Та Чорносливом