Ароматна Начинка Для Птиці З Сосисок Та Шавлії

Фарш із сосисок - 500 г

Подрібнене листя шавлії - 2 столові ложки

Часник - 2 зубчика

Рублена петрушка - 1 столова ложка

Свіжий чорний перець - за смаком

Товчені сухарі - 25 г

Морська сіль - за смаком

Ріпчаста цибуля - 1 головка

Інструкція приготування

Це чудова начинка для новорічної качки, курки та індички.

1 Крок

У мисці змішайте дрібно нарізану цибулю, подрібнений часник, фарш із сосисок, петрушку, шавлію та сухарі. Посолити і поперчити і добре перемішати.