Арахісова Паста
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Арахісова паста зачаровує чистотою смаку: ніжна, оксамитова текстура, горіхова насиченість та легкий підсмажений аромат. Ця паста ідеально доповнить будь-які сніданки, надаючи унікального характеру тостам чи фруктам. Власноруч приготовлена, вона тішить своєю натуральністю, адже у складі лише відбірний арахіс і крапля води.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії551
-
Протеїни26
-
Жири45
-
Вуглеводи10
Інструкція приготування
Використовуйте теплий, щойно обсмажений арахіс — так паста швидше стане гладенькою. Для ще виразнішого смаку додайте дрібку морської солі або трохи меду на завершальному етапі перемелювання.
Промити горіхи водою.
Висипати на лист і прибрати в духовку, розігріту до 180 градусів, на 15 хвилин.
Перемішати та знову прибрати в духовку.
Потримати ще 10 хвилин та дістати горіхи з духовки.
Остудити.
Почистити від лушпиння.
Перебрати і обсмажити трохи на сухій сковороді.
Відокремити невеликими порціями та перемолоти ще теплі горіхи. Міксер потрібний потужний.
Перемелювати горіхи близько 15 хвилин|мінути|. Спочатку горіхи подрібнити в крихту, далі почне виділятись олія.
Довести пасту до кремоподібної консистенції.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ