Арахісова Паста

Арахіс смажимо на сковороді приблизно 10 хвилин.

Потім даємо охолонути горіхам хвилин 10-15. Знімаємо оболонку. Це досить довгий процес, але не складний — займе 10–15 хвилин.

Кидаємо арахіс у блендер і подрібнюємо майже до порошку. Додаємо олію, сіль і перемішуємо.

Додаємо цукрову пудру і продовжуємо збивати ще хвилини 2. Паста не повинна вийде рідкою та сухою. Якщо паста вийшла суха, то додайте ще 1 столову ложку олії та перемішайте не більше 30 секунд у блендері. Паста має бути пластичною.