Апельсиновий тофу

Як приготувати

1. Крок 1

   Тофу нарізати на кубики. Вмочити спочатку в муку, потім в сіль.

2. Крок 2

   У сковороду налити масло, викласти сир і обсмажити до золотистого кольору. Викласти на паперовий рушник.

3. Крок 3

   З апельсина вичавити сік у сковороду, де смажився сир. Готувати, доки не загусне.

4. Крок 4

   Духовку розігріти до 180 градусів. Викласти на лист сир, полити соусом. За бажання посипати зверху цукром. Випікати 15-20 хвилин.