Апельсинова Глазур

У миску просійте цукрову пудру.

На дрібній тертці натріть апельсинову цедру, в невелику миску вичавте сік.

До цукрової пудри додайте приблизно 2 столові ложки апельсинового соку і перемішайте до стану пасти. За необхідності додайте ще трохи соку для потрібної консистенції.

Можете відразу додати трохи цедри в глазур, а можете спочатку полити глазур'ю пиріг, потім посипати цедрою зверху.