Апельсини Або Лимони У Цукрі

Обмиті апельсини або лимони нарізати тонкими скибочками, видалити зерна, укласти рядами у скляну банку, пересипавши кожен ряд цукром.

У такому вигляді апельсини або лимони залишити у теплій кімнаті на три дні, щоб цукор розчинився та утворився сироп. Зберігати апельсини та лимони в цукрі потрібно в холодному місці.