Анісові біскотті з лимонною цедрою
Як приготувати
-
Крок 1
Розігрійте духовку до 160 градусів. Змастіть маслом деко.
-
Крок 2
У мисці змішайте борошно, цукор, подрібнений аніс (розітріть у ступці), розпушувач, соду та сіль. В іншій мисці збийте яйця, білки, цедру та сік лимона. З'єднайте обидві суміші, перемішуючи дерев'яною ложкою.
-
Крок 3
Викладіть тісто на присипану борошном поверхню і скачайте ковбаскою. Перекладіть на лист і запікайте .
-
Крок 4
Злегка охолодіть і поріжте скибочками по діагоналі. Знову викладіть на лист і відправте в духовку ще на , перевернувши 1 раз. Охолодіть на ґратах.
Поживна цінність
- Калорії
- 209 ккал
- Протеїни
- 6 г
- Жири
- 2 г
- Вуглеводи
- 43 г
