Англійські Сендвічі З Огірками

М'яту вимити, обсушити, розібрати на листочки та дрібно нарізати.

Добре перемішати з вершковим маслом та сиром.

Промазати сумішшю, що вийшла, шматки хліба.

Огірок вимити, нарізати дуже тонкими кружальцями.

Розкласти кухлі по 3 шматки хліба.

Злегка посолити і накрити хлібом, що залишився.

Зрізати із сендвічів кірки та розрізати кожен по діагоналі на 4 частини.