Ананас із м'ятним сиропом
Як приготувати
Порада
Крім м'яти в сироп можна додати лимонний сік та лимонну цедру. При подачі цілком резонним ходом буде кулька вершкового морозива, особливо якщо ви подаєте ананас із гарячим сиропом. Різниця температур у рамках однієї страви – це завжди дуже ефектно.
-
Крок 1
Приготувати м'ятний сироп, прокип'ятив у 150 г води цукор і рубану м'яту. Кип'ятити потрібно дві-три хвилини, цього цілком достатньо. Головне, щоби весь цукор повністю розчинився у воді.
-
Крок 2
Ананас нарізати кільцями та обсмажити на грилі. Зняти шкірку з кожного кільця та залити ананас сиропом. Можна почекати, поки все це настоїться і охолоне, а можна їсти відразу, поки гаряче.
Поживна цінність
- Калорії
- 136 ккал
- Протеїни
- 1 г
- Жири
- 0 г
- Вуглеводи
- 31 г
