Американські Панкейки З Nutella®

Просіяти борошно та розпушувач, додати цукор та дрібку солі, змішати. Зробити гніздо в сухій суміші та влити молоко, додати яйце та ванільну есенцію. Перемішати віночком до однорідної суміші.

На антипригарній сковороді розтопити півчайної ложки вершкового топленого масла на середньому вогні. Коли олія розтопиться, а сковорода розігріється, обережно прибрати надлишки олії паперовими рушниками. На сковороду налити трохи тіста і смажити до утворення бульбашок на поверхні, потім перевернути і смажити до готовності. Час смаження з кожного боку 3-4 хвилини.

Викласти на тарілку три панкейки, промазавши між ними Nutella®.

Посипати цукровою пудрою та прикрасити м'ятою.