Аджика З Яблуками Та Морквою

Корінь пастернаку - 1 штук

Морква - 200 г

Яблуко - 2 штуки

Помідори - 2 кг

кріп - за смаком

Перець чилі - 1 штук

Інструкція приготування

1 Крок

Усі компоненти пропустити через м'ясорубку.

2 Крок

Помідори приварити і віджати через друшляк, відокремивши м'якоть від шкірки.

3 Крок

Все змішати та варити 2,5–3 години.

4 Крок

Гарячим розфасувати у банки та щільно закрити.