Зимова груша

Як приготувати

1. Крок 1

   Очистити від шкірки солодкі груші.

2. Крок 2

   Манго почистити та розрізати на часточки

3. Крок 3

   Приготувати цукровий сироп: цукор розвести у воді і довести до кипіння.

4. Крок 4

   Як тільки сироп закипить, покласти в нього груші та варити на слабкому вогні 5 хвилин.

5. Крок 5

   Через 5 хвилин витягти з сиропу груші і в цей же сироп покласти часточки манго, свіжоморожену полуницю, вишню та інші органічні ягоди за смаком. Варити на слабкому|слабому| вогні 5 хвилин|мінути|.

6. Крок 6

   На водяній бані розтопити 1 плитку чорного біошоколаду.

7. Крок 7

   Викласти в центр тарілки охолоджені груші, залити розтопленим шоколадом, прикрасити манго та ягодами. Страву, що вийшла, полити після варіння фруктів і ягід сиропом і присипати цукровою пудрою.

8. Крок 8

   Подавати страву холодною. За бажанням, його можна прикрасити вершками, горішками тощо.