Желе Із Шампанського

Змішайте цукор з 450 мл води і нагрівайте, до повного розчинення.

Зніміть з вогню та додайте желатин. Заважайте, доки повністю не розчиниться.

Додати шампанське. Добре перемішайте і розлийте в 6 креманок.

Поставте у холодильник до застигання. Перед подачею прикрасьте ягодами.

Покладіть листя желатину в миску та залийте водою. Залишіть на 5 хвилин.