Закуски

Смажені Кабачки Зі Сметанним Соусом

Смажені Кабачки Зі Сметанним Соусом
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    30 Хвилин
  • Порцій
    6 Осіб

Інгредієнти

головок
пучків
штуки
г
мл
за смаком

Харчова цінність

  • Калорії
    239
  • Протеїни
    2
  • Жири
    22
  • Вуглеводи
    8

Інструкція приготування

Чудова страва для лінивих. Проста та швидка закуска. У цьому рецепті ми не використовуємо борошно для панірування кабачків, просто смажимо на розігрітій олії. Сіль та трави можна додавати за вашим смаком. Може бути гарніром або самостійною стравою.

Step 1
1 Крок

Підготувати основні продукти.

Step 2
2 Крок

Кабачок нарізати кружечками товщиною приблизно 1 см.

Step 3
3 Крок

Додати до кабачків сіль з травами.

Step 4
4 Крок

І натерти сіллю кожен шматочок.

Step 5
5 Крок

У сковороду налити трохи олії та нагріти.

Step 6
6 Крок

Викласти кабачки та смажити з обох сторін до золотистої скоринки (приблизно по 3 хвилини).

Step 7
7 Крок

Готові кабачки викласти на серветку, щоб зайве масло стікало.

Step 8
8 Крок

Гречку дрібно нарізати і покласти в миску.

Step 9
9 Крок

Додати сметану.

Step 10
10 Крок

Часник почистити.

Step 11
11 Крок

Часник розчавити.

Step 12
12 Крок

Згодом додати в миску до укропу зі сметаною.

Step 13
13 Крок

Додати сіль за смаком.

Step 14
14 Крок

І перемішати.

Step 15
15 Крок

Перемішати до однорідної консистенції.

Step 16
16 Крок

Подати кабачки, поливши соусом.

Вам також може сподобатися

Останні рецепти

Останні Статті

Категорії

Останні рецепти