Смажений рис із соковитою свининою, солодкуватим горошком і ніжною зеленою перчинкою огортає теплом домашньої кухні. Ароматна цибуля в поєднанні з вершковим маслом надає страві особливої м’якості, а соєвий соус підкреслює яскравий смак кожної ложки. Вдале поєднання простих інгредієнтів дарує відчуття затишку і ситості.
Для особливо пухкого рису використовуйте попередньо зварений і охолоджений рис. Якщо хочете більше овочевої свіжості, додайте до страви трохи моркви або кукурудзи — це урізноманітнить текстуру та аромат.
Розтопіть 1 столову ложку олії на сковороді.
Змішайте яйця з|із| маслом|мастилом|, розділивши приготовані яйця на маленькі шматочки.
Відставте убік.
Розтопіть 1 столову ложку олії на сковороді.
Смажте цибулю та/або зелений перець в олії 3 хв.
Змішайте яйця, цибулю, рис та м'ясо.
Додайте стільки соєвого соусу, щоб маса набула однорідного кольору.
Домішайте горох.
Злегка розігрійте.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ