Смажені Сосиски З Помідорами Та Зеленню

Надрізати сосиски з обох боків упоперек на 3–4 частини, обсмажити на сковороді в олії протягом 2–3 хвилин, потім покласти на сковороду помідори, нарізані тонкими скибочками, підсолені та посипані перцем, і разом із ними знову обсмажити сосиски протягом 2–3 хвилин. 3 хв.

Після цього сосиски разом із помідорами покласти в посуд і посипати дрібно нарізаною зеленню. При бажанні додають натертий часник. Свіжі помідори можна замінити консервованою або томатною пастою.